- 2019-11-15
- ◇その他 日々の出来事
お味噌が届きました～なんと、100㎏！！
これは、愛知県を中心とした若手経営者の異業種交流会「MUC会」が「七宝みそ・しょうゆ」蔵元の佐藤醸造さんにご協力いただき出来上がったお味噌です。
昔ながらの製法を体験しながら仕込み作業を行い、１年１０か月の熟成期間を経て完成しました。愛知県産の良質な大豆「フクユタカ」と「赤穂の天塩」を100％使用しています。化学調味料などは一切含まれておりませんので、豆味噌本来の旨味と深みを味わえるはずです。
お取引先様にもお分けしてますので、ご興味のある方はどうぞお申し出ください！
